مدينة الاحلام
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

لسنا الوحيدون ولكننا المتميزون
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 البقلاوة بالفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة جنى
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 123
نقاط : 340
تاريخ التسجيل : 01/12/2010
العمر : 8
الموقع : جنى

بطاقة الشخصية
زز:

جنى: 3

مُساهمةموضوع: البقلاوة بالفستق    الثلاثاء مارس 08, 2011 4:51 pm


    البقلاوة بالفستق



من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة

    المقادير


  • 40 رقاقة من عجينة الفيلو

  • كوب سكر

  • 2 كوب زبدة

  • 4 أكوا ب فستق حلبي مفروم

  • 4 أكواب شيرة للحلويات

    الطريقة


  1. يخلط الفستق مع السكر جيدا

  2. تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة

  3. بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة

  4. يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة

  5. يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا

  6. يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7alm.mam9.com
 
البقلاوة بالفستق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدينة الاحلام :: مطبخ مدينة الاحلام :: وصفات للحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
google